過路一尾鮮: 關於食安風暴的心得

過路一尾鮮-一個很簡單的品牌

但是這些是由小弟以及其家人一手撐起的品牌

我，只不過是一個退役的機構工程師。

我，現在只不過是一個小小的養殖漁業的漁夫。

我，還是我。過路一尾鮮還是過路一尾鮮。

有人問我，為甚麼還這麼堅持這些事情?

台灣遭受食安風暴的侵襲之下，有些時候只能問問自己還有甚麼可以吃?

只能自嘲，也許只剩下自己養殖的魚蝦敢吃而已~

這是宿命也是原罪~為什麼小弟會說這是原罪也是宿命?答案絕對不是因為愛~

只是因為經濟發展遲滯的問題!!

大家為了節省生活費，所以開始尋找便宜、低價的食物

可是在尋找便宜食物的同時，是不是也吃下了不適合人吃的東西?

是不是在尋找低價食物的同時，也無形之中浪費了許多的食物?

有位朋友對我說~

[小郭!自從你開始一直提倡著要珍惜食物的信念。]
[我才開始發現，原來我們一直都是買了很多吃不完卻又便宜的食物。]
[那些吃不完的食物一直擺在冰箱裏面接著就是丟棄。。。]

"便宜所以要快點搶快點買，不管要吃多久!"
"難得有這麼低價，所以搶購!"
"這麼好吃的食物卻又這麼便宜!太不可思議(移動滑鼠點選訂購)!"

以上都是很多人的消費心態.....

為什麼我這麼雞婆?!

我在外地工作的時候也常常不知不覺的就浪費了食物!

直到有天當我在吃到飽的店家看到一堆沒吃完的食物就這麼被倒入廚餘桶之後...

我真的震驚了!因為家裡養的魚蝦也有可能被這麼倒入廚餘桶~~~~~~

孩子!不要鬧了!

每一尾魚蝦；每一粒米；每一顆青菜；每一顆水果

都是農漁民們用自己的汗水與血淚所生產的心血......